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2023-12-22沈阳市沈河区市场监督管理局严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，依法纠正、查处食品经营者相关违法行为，积极营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围，现公布2023年度沈河区制止餐饮浪费典型案例。 2023年4月18日，沈河区市场监管局执法人员进行现场检查时，发现沈河区某烧烤店... -
2023-12-22石榴云/新疆日报讯（记者 索蓉芝报道）12月19日中午，乌鲁木齐大河宴餐饮管理有限公司开发区店以一顿丰盛的鱼火锅、300多个手工水饺，提前为30位环卫工人过冬至。“里面坐，先喝热茶暖暖身子，鱼火锅和饺子马上上桌。”两名服务员热情招呼30位环卫工人入座。很快，刚出锅的饺子，被一盘盘端上桌，凯时尊龙 凯时网站服务员准备...
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2023-12-22为进一步加强餐饮环节食品安全监管，提高辖区食品安全管理水平，降低食源性安全隐患，近日，平阴县市场监督管理局对餐饮服务单位开展食品安全专项检查活动。 检查过程中，执法人员严格查验进购货台帐记录、索证索票以及食品贮存、操作加工、场所卫生、从业人员健康管理等情况，要求严把食品采购、操作加工、食品贮存、设施设备清洁消毒等... -
2023-12-22为进一步规范辖区餐饮商户经营行为，有效解决油烟扰民问题，提高餐饮油烟污染治理成效，连日来，蕉城区城市管理局聚焦群众反映集中的餐饮油烟污染问题，持续加大整治力度，推进宁德中心城区餐饮油烟污染专项整治行动取得实效，切实改善居民生活环境，提升群众满意度。 行动中，执法人员深入宁德中心城区各重点路段及万达、宝信等商圈周边...
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2023-12-21城办公楼食堂的餐饮安全管理进行讲座。后勤服务部和紫京餐饮公司等40余名员工现场聆听。 授课老师结合金融城食堂特点，从餐饮证照规范、食品原材料采购、粗加工、切配加工制作、备餐、加工用具及凯时尊龙 凯时网站餐具洗消操作、菜品留样、食堂从业人员管凯时尊龙 凯时网站理、食物中毒的预防和处理等九个方面，对食堂运营全流程的标...