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你不知道的餐饮管理大争论:人情or制度你支持谁?
你不知道的餐饮管理大争论:人情or制度你支持谁?
2023-12-23
一些餐饮企业可能更注重人情化管理,即通过与员工建立良好的关系来提高员工的工作积极性和工作满意度,尊龙凯时从而提高企业的整体效益。这种管理方式可能更加灵活,可以根据员工的个性和需求进行个性化的关怀和支持。 另一些餐饮企业可能更注重制度化管理,即通过制定明确的规章制度和流程来规范员工的行为,提高企业的运营效率和管理水...
必熹餐饮管理课丨店长如何加强与员工的沟通并调整培训和考核标准
必熹餐饮管理课丨店长如何加强与员工的沟通并调整培训和考核标准
2023-12-22
店长积极与员工沟通,调整培训和考核标准,使团队更加团结和高效。H&G必熹餐饮管理认为通过沟通,店长能够更好地了解员工的需求和想法,从而调整培训和考核标准,使员工能够更好地发挥自己的潜力。同时,店长还能够通过沟通和观察,及时发现员工的问题和不足,并及时给予指导和帮助,使员工能够更快地成长和进步。在考核标准的调整方面,...
洛阳16条举措支持特色餐饮业发展:打造年轻人记得住、愿分享的
洛阳16条举措支持特色餐饮业发展:打造年轻人记得住、愿分享的
2023-12-22
【大河财立方消息】12月22日,洛阳市人民政府办公室印发《关于加快洛阳特色餐饮传承与高质量发展的意见》。 意见明确,2023年底前,推出标志性菜品20道,开展特色餐饮促消费活动20场以上,全市餐饮业营业额突破300亿元,持续营造洛阳特色餐饮传承创新发展浓厚氛围; 力争到2025年,推出标志性菜品100道,培育知...
陕西省黄龙县市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动典型案例
陕西省黄龙县市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动典型案例
2023-12-22
为进一步贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,陕西省黄龙县市场监管局坚持惩罚与宣传教育相结合,督促经营者落实反浪费主体责任,坚决遏制“舌尖上的浪费”,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围,现集中公布一批制止餐饮浪费典型案例。 2023年10月20日,黄龙县市场监督管理局石堡市场监管所执法人员开展反食品浪费专...
河北高阳:厉行节俭 倡树餐饮文明新风
河北高阳:厉行节俭 倡树餐饮文明新风
2023-12-22
“‘一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰’。餐桌文明是社会文明的重要体现,不仅承载的是人类的生生不息,更传承了中华民族优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德……”12月22日,河北省高阳县新时代文明实践中心工作人员走进温馨家园社区,开展“反对浪费 崇尚节约”主题宣传活动,引导广大群众文明用餐,争...
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