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保定发布无堂食外卖餐饮食品安全地方标准
保定发布无堂食外卖餐饮食品安全地方标准
2023-12-24
日前,保定市制定发布了《无堂食外卖餐饮食品安全管理规范》,明确了无堂食外卖餐饮服务经营者和无堂食外卖集中区定义,并对无堂食外卖餐饮单位和无堂食外卖集中区的管理内容做出详细要求。 标准规定无堂食外卖餐饮服务经营者要做好经营场所的场地布局、设备设施、环境卫生及人员管理,加强食品加工制作的原料控制及过程控制,并鼓励经营...
亳州市55049家食品生产经营主体全部入驻食品安全“两个责任
亳州市55049家食品生产经营主体全部入驻食品安全“两个责任
2023-12-24
亳州市55049家食品生产经营主体,全部入驻食品安全“两个责任”数智管理平台 全市55049家食品生产经营主体全部纳入平台,实现包保干部督导和企业落实主体责任记录信息化管理;实施食品安全“1+N”工程,实现全环节全流程闭环监管……亳州市创新体制机制,搭建落实食品安全“两个责任”数智管理平台,切实保障人民群众“舌尖...
内蒙古:加强小规模食品生产经营监管确保“舌尖上的安全”
内蒙古:加强小规模食品生产经营监管确保“舌尖上的安全”
2023-12-24
人民网呼和浩特12月22日电 (富丽娟、实习生王泽桐)近年来,随着经济社会的不断发展和优化营商环境的深入推进,监督管理的客观环境不断发生变化,特别是《中华人民共和国食品安全法》的多次修订,《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》对食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的监管内容已不能适应新形势需要,亟...
冀福祥:做好餐饮管理的5大意识思维提升
冀福祥:做好餐饮管理的5大意识思维提升
2023-12-23
在餐饮服务中,并不总是只有点餐、上菜、结账这些常规事情,在这里面其实还有很多经营技巧的,小编为大家介绍餐饮经营管理中应恪守的五大意识。 餐饮是服务行业体现集中的地方,特别是现在消费升级,消费人群层次改变,更加需要我们的服务人员加强主动服务。 所谓的主动服务就是在消费者提出需求之前就做到了这一点,这样才能让消费者...
《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》出台
《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》出台
2023-12-23
当前位置:首页食品资讯中国食品《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》出台 核心提示:12月20日,常州市人大常委会召开《常州市网络餐饮服务食品安全管理若干规定》(以下简称《规定》)新闻发布会。 12月20日,常州市人大常委会召开《常州市网络若干规定》(以下简称《规定》)新闻发布会。 会上,市人大常委会法制...
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