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尊龙凯时官网尊龙凯时官网云南网讯（记者 朱丹）为有效防范误饮甲醇中毒事件发生，切实保障人民群众身体健康，自12月18日起，云南省市场监管局在全省范围内开展餐饮环节安全隐患排查。 甲醇是无色易燃有毒液体，因其使用成本较低，甲醇作为燃料在餐饮环节使用率逐渐上升，由于甲醇的颜色、外观、气味等物理性质与散装白酒极其相似，... -
今年以来，定州市市场监管局大力推行“节约为荣、浪费可耻”文明“新食尚”，结合食品安全放心城市创建，建制度、制标准、广宣传、严监管，扎实推进制止餐饮浪费工作。 一是完善制度，建立激励约束机制。为推进制止餐饮浪费专项行动走深走实，成立领导小组，印发行动方案，建立专班，明确目标任务，细化分工，强化措施，将专项行动工作纳...
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访三亚星空餐饮管理有限公司董事长、“自然椰”品牌创始人周晓平 作为甜品行业的老将，三亚星空餐饮管理有限公司董事长、“自然椰”品牌创始人周晓平已在行业内深耕了十五年之久。受“传承海南饮食文化”责任感的影响，周晓平致力于弘扬海南清补凉文化，创办了三亚星空餐饮管理有限公司，打造出“自然椰”品牌，在传统清补凉的基础上创新... -
（文/洛申）随着经济社会的飞速发展，人们的生活也日新月异。从第一台计算机诞生到现在短短几十年时间，计算机技术带领人们步入信息时代，“智能生活”也已走进千家万户，成为了人们习以为常的生活方式。而餐饮业作为稳定经济增长、普惠人民生活的重要行业，其数字化、智能化转型对于社会经济的进一步发展有着重要意义。 传统餐饮业经常...
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2023-12-25近日，衡水市市场监管局印发《衡水市餐饮服务企业落实食品安全主体责任工作指南》，进一步细化《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，督促指导餐饮企业严格落实食品主体责任，落实落细“日管控、周排查、月调度”机制，解决餐饮服务企业干什么、谁来干、怎么干的问题。 《指南》提出，一是明晰职责抓落实，要求企业进一步建立健...