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在经过几年的波动与调整后，中国餐饮行业终于在2024年显现出触底反弹的迹象。根据国家统计局的最新数据，2024年11月限额以上单位餐饮收入达到了1297亿元，同比增长2.5%；而2024年1至11月份，全国餐饮收入累计达到5.02万亿元，同比增长5.7%。这些数据不仅显示了餐饮行业的韧性与潜力，也为未来发展打下了坚... -
《中国餐饮供应链指南2024（冷链物流及设计咨询篇）》重磅出炉！本期将重点介绍餐饮冷链物流及设计咨询的发展历程和现状，以及重点细分领域的产品概况、市场需求及优质的供应商等 本文由红餐智库（ID:hongcanzk）原创首发，作者：红餐产业研究院。 近年来，餐饮大盘的市场规模持续增长，也带动了产业上下游企业的发展...
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据数据显示，2023年中国餐饮市场收入达到了52890亿元，预计2024年将增长至54847亿元，到2025年更是有望达到56712亿元。这一数字表明，餐饮行业市场规模持续扩大，且增长潜力巨大。作为近些年来的消费趋势，互联网餐饮市场规模也不断扩大，竞争日趋激烈。 平台竞争：互联网餐饮行业的主要竞争形式之一是平台竞...
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市场规模：在线餐饮外卖行业规模持续增大，预计2027年市场规模达19567亿元 iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国在线餐饮外卖行业市场规模为16357亿元，预计2027年达19567亿元。随着一二线城市外卖市场的逐渐饱和，众多餐饮品牌开始将目光投向下沉市场，寻求新的增长点和发展机...
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2023年是中国餐饮业在疫情防控转段后的关键一年，餐饮经济展现出的韧性与活力值得关注。数据显示，全国餐饮收入达到52890亿元，同比增长20.4%。这一亮眼表现不仅高于社会消费品零售总额增幅13.2个百分点，更反映了餐饮行业在促进消费和推动经济增长方面扮演的重要角色。 头部餐饮企业的增长尤为明显，营业收入在407...
