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酒店管理专业介绍_酒店管理专业就业前景似乎很少听过身边有人学的是酒店管理专业,是因为酒店管理专业太浮夸,还是酒店管理专业根本就美誉就业市场呢?今天我就来和大家好好梳理一下酒店管理专业介绍的事情,然后再讲 ...
似乎很少听过身边有人学的是酒店管理专业,是因为酒店管理专业太浮夸,还是酒店管理专业根本就美誉就业市场呢?今天我就来和大家好好梳理一下酒店管理专业介绍的事情,然后再讲讲酒店管理专业就业前景的问题,这是很重要。希望通过酒店管理专业介绍和酒店管理专业就业前景的问题,大家会对酒店管理专业有更加深刻和客观的认识。
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
未来酒店管理专业就业前景如何?相信这是很多相关专业求职者比较专注的问题。要知道当今社会变幻莫测,不把握好大方向,很难在一个专业站稳脚跟,毕竟知己知彼方可百战不殆。
酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。预计到2020年,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六,高级酒店管理人才抢手。目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
酒店管理行业不是“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
就五星饭店而言,普通员工8万-12万/年、部门经理15万-30万/年、酒店经理60万-120万/年、总经理120万-240万/年。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。
酒店管理是一个专业性强,讲求实战经验的行业,同时也是一个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。一个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野,深谙各地文化,有较强外语能力,而且具有踏实的款待业服务技巧,以及丰富专业的工商管理知识与技能,但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。
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