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开阔视野拓展思路 探凯时尊龙 凯时网站索酒店管理之道
点击量: 发布时间:2024-12-28 05:28:23

  11月24日至27日,贵州省旅游产业发展集团有限公司(简称“贵旅集团”)引入的瑞士洛桑酒店管理学院管理层专题班(贵州班)在贵阳贵安北斗湾贵州饭店收官。培训全面导入瑞士洛桑酒店管理商学院产教融合实训中心品牌、师资、课程、管理等体系,有力推动贵旅集团不断提升管理水平、创新服务模式、实现行业大团结,为全省酒店行业发展注入强大动力。

  百余位具有丰富一线运营和管理经验的省内外酒店业精英参与培训,围绕总经理视角下的运营管理和最佳实践分享、总经理核心关注数据解析、如何开展战略规划会等课程,结合资产优化、投资效益、产品升级、数字化转型、人力效率提升等多个核心议题,深入解析市场动向,赋能拓宽认知视野,激发创新灵感,共同探索酒店管理的未来之路。

  “此次培训班不仅规格高、组织严密,而且教学质量卓越,为我们酒店业从业者提供了一个难得的学习和交流平台。通过这几天的学习,我深刻感受到了洛桑酒店管理学院的教学水平和国际视野,也学到了许多与国际接轨的先进酒店业管理经验和知识。”凯宾斯基酒店业主公司负责人毕伟分享了他对此次培训的心得体会,“财务管理和数据分析这两个领域的学习让我收获颇丰,它们对于提升酒店运营效率和经济效益具有重要意义。”

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  “随着信息技术的不断发展,数字化已经成为酒店业不可或缺的一部分,而对于酒店生存来说,最大的挑战就是如何在不确定中的环境中进行决策。通过此次培训,我深入了解了数字化运营在酒店业中的应用和前景,学会了如何运用大数据和人工智能技术提升酒店的运营效率和服务质量。这些知识和技能对于我未来的工作具有重要的指导意义。”贵州众邦豪特酒店执行总经理范珺对培训中的数字化运营模块印象深刻。她说,接下来,将通过数字化技术提升效率、优化管理、不断提升客户体验,逐步实现品牌可持续发展。

  共享、共商、共鸣,互动性学习、案例研讨、角色扮演、小组讨论等丰富的学习形式,让学员信心更强、干劲更足。

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  “截至2023年末,我国现有的酒店数量已达到343545家。存量竞争日益激烈,运营成本不断攀升,客源市场争夺白热化。”毕伟认为,当前,贵州酒店业正处于高速发展的黄金时期,中高端酒店、各色主题酒店、民宿等业态蓬勃发展,市场竞争日益激烈。面对这样的形势,如何推进酒店业管理在质量和服务上的双重提升,成为了酒店行业面临的重要课题。

  “质量和服务是酒店业的生命线,也是赢得消费者信任和口碑的关键。因此,我们必须不断提升管理水平和服务质量,以满足消费者日益增长的个性化、多样化需求。我会将所学知识和经验应用到实际工作中,并通过品牌赋能、功能创新等手段,实现酒店资产增值和竞争力的提升。”毕伟信心满满地说。

  “这次培训让我认识到了战略规划在酒店业中的重要性。通过数据解析和案例分析,我学会了如何更加科学地设定目标和策略,以应对日益激烈的市场竞争。同时,课程中的分享、讨论和练习环节也让我受益匪浅,不仅加深了对知识的理解,还拓展了我的思维方式和视野。”贵州水投上善酒店副总经理陈雪说:“此次培训不仅提升了综合管理能力,还为未来的职业规划提供了宝贵的思路和方法。”

  近年来,贵旅集团在省委、省政府的坚强领导下,围绕“贵州旅游专业运营主体、贵州全域旅游集成服务商”功能定位,在壮大旅游产业规模,提升旅游服务质量方面取得了显著成绩。特别是在酒店板块,坚持走品牌化、连锁化、国际化的发展道路,初步形成了具有较强市场竞争力和影响力的酒店品牌集群。

  今年1月,贵旅集团携手瑞士洛桑酒店管理学院,从知识、技能、思维三个维度出发,共同打造“中国西部文旅人才培训中心”。而此次培训则通过引入国际先进酒店管理课程,为酒店业管理层提供全新的视角和工具。

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