学院对标酒店及泛服务业本科人才的最高标准，全面引进瑞士洛桑酒店管理学院先进的办学理念，泛服务业管理人才培养模式，优质师资、课程，系统培养学生扎实的专业技能、开阔的全球视野、良好的外语能力、国际化的思维方式，使学生能够成为酒店管理、高端康养、数据科学应用、奢侈品管理、金融服务、咨询服务、商业地产管理等泛服务业相关领域的高素质人才。

　　上海洛桑酒店管理学院的人才培养方案由中瑞合作双方共同制定，培养方案的实施及质量监控由双方共同负责，强调理论教学与实践的融合，创新“前店后厂”教学模式和“带薪实习”实践模式。学院部分课程将由洛桑酒店管理学院教授教授，引进的核心课程采用全英文教学。中外合作办学机构的师资队伍由中方教师、尊龙凯时 国际瑞方教师及行业实践教师组成。所有中方授课教师将通过洛桑认证引导式学习教练培训（ Quali fied Learning Facilitator ），在人才培养方案引进的基础上同时引进教学方法论。实现人才培养方案与教学方法论的深度接洽与融合。

　　首次在沪招生两个专业——酒店管理（中外合作专业）和电子商务（中外合作专业）专业组代码：129Q4。酒店管理专业主要培养能够在国际品牌酒店及相关业态从事管理与投资工作的国际化、复合型、应用型的高素质人才。学生就业前景广泛，可以从事国际品牌酒店及现代高端休闲度假村运营与管理，适应酒店趋势的中高级管理人才；与全球酒店相关的投资开发与咨询行业，咨询与管理公司、电子商务公司、健康产业咨询管理公司等；相关政府管理部门与行业协会等。

　　电子商务专业主要培养能够从事旅游与酒店在线运营、数字化分析与管理工作的国际化、应用型、复合型高素质人才。毕业生可在电子商务企业、现代旅游服务企业等从事管理或商务运作、电子商务战略实施、数字化运营与营销、数据（大数据）分析与可视化、移动商务应用平台开发与运营、智慧康养等工作。

　　两个专业均采取洛桑特色实践教学模式——小班化实践课程，全方位涵盖餐饮服务、烹饪艺术、酒店运营及顾客体验项目，实训酒店和餐厅，由师生共同承担主要运营任务。业内名师进行实操教学——依托“瑞方院校+海外企业和中方高校+企业”的校企深度合作模式，依托一流实操大师“酒店名师”和“产业教授”，进行项目浸入式课程教学。学生可以赴海外实习基地进行实习，也可以自愿参与校际交流项目赴瑞士交流学习。

　　学生全程在上海洛桑酒店管理学院校区学习，完成4年学业，符合上海商学院和瑞士洛桑酒店管理学院双方共同制定的培养方案规定的学分要求和教育教学质量标准，满足学位授予条件的学生将获得上海商学院本科学历学位证书及瑞士洛桑酒店管理学院认证证书。

　　学生也可以在上海完成前两年学习，并满足相关学术要求后，大三转学瑞士洛桑酒店管理学院，在瑞士洛桑完成两年学习并通过考核的学生，将获得上海商学院及瑞士洛桑酒店管理学院的学历学位证书。

　　学院毕业生就业工作秉持“充分就业、有力择业、满意职业、奉献事业”的理念，通过系统设计学生生涯发展规划教育，开展就业创业个性化指导与服务，严格毕业生就业工作过程管理，积极打造就业创业教育“生态系统”，实现学生充分、满意、幸福就业。

　　作为公办全日制本科教学中外合作机构，学院纳入国家普通高等学校招生计划，参加全国普通高等学校统一入学考试，严格执行国家统一招生政策，与上海商学院招收中国籍学生执行相同招生政策和标准。

　　上海洛桑酒店管理学院实行秋季高考后（填报志愿前）面试的办法。有意报考酒店管理专业和电子商务专业的上海生源考生需本人参加由上海洛桑酒店管理学院组织的现场面试。相关负责人介绍，面试团队由中方、外方和企业方共同组成，具体面试事宜详见网站发布的面试公告（）。面试合格者方可填报该专业志愿并参加专业录取；面试不合格者或未参加面试者填报志愿无效。

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