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酒店市场竞争日益激烈酒店管理行业市场发展现状如何？凯时尊龙凯时网站

点击量：发布时间：2024-05-10 10:58:29

　　酒店管理公司是通过管理人才和专业技术来管理酒店，并享受和承担民事权利和民事义务的企业法人，也可以理解为是向酒店输出管理产品，具备管理知识和手段的公司。酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。

　　酒店管理行业发展现状如何？酒店管理(Hotel Management )，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的高尔夫球场管理、俱乐部等。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　酒店管理公司是通过管理人才和专业技术来管理酒店，并享受和承担民事权利和民事义务的企业法人，也可以理解为是向酒店输出管理产品，具备管理知识和手段的公司。旅游酒店市场的发展促使国内出现了种类多样的酒店管理公司，主要分为个体酒店、中外合资、地方行政、多元化经营以及皮包型酒店共五种。这些不同种类的酒店管理公司在酒店市场中主要占据中低档酒店市场，而只有具有一定实力的公司进入了高档酒店管理市场中，开始了较为单一的输出形式。随着酒店管理市场的不断发展，也开始出现了一些无法避免的问题。

　　根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国酒店管理行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示：

　　在中国的酒店管理公司中最普遍的现状是不同体制同时共同存在的情况。国营酒店是其主体，其他的辅助体制是个体、合作和集体等管理体制。在中国酒店管理公司中，缺乏优秀的人才一直是一个无法解决的难题。中国的国有酒店虽有一定的管理经验，但并不够成熟，无法形成适合自己企业的酒店管理方式。

　　大部分酒店管理公司不去了解酒店管理的内在含义，只知一味地去跟从别人借鉴别人，而不根据自身的情况和特点去制定符合自己企业的管理模式。酒店管理公司的品牌若是具有较高的知名度，很容易就可以形成酒店连锁化。国际上知名的大品牌酒店管理公司都会制定以加强宣传力度和扩大品牌竞争力为核心的发展战略。然而，中国大部分的酒店管理公司却忽略了树立品牌的重要性，所以，由此可见中国的酒店管理公司在品牌战略方面还是有所欠缺的。

　　纵观中国的酒店管理公司，主要包括五种类型，即个体酒店管理公司、中外合资酒店管理公司、地方行政酒店管理公司、多元化经营的酒店管理公司、皮包型酒店管理公司。在中国的酒店市场中，这些酒店管理公司占据中低档酒店市场，很少有挤占到高档酒店管理市场的，主要的原因是由于实力不足。酒店管理市场逐渐呈现出多元化的发展趋势，中国酒店管理公司由于市场竞争力不够，在不断涌入市场的外国酒店管理公司面前，弱势地位凸显，一些问题也暴露出来。

　　中国酒店管理公司在近些年来随着良好的酒店经营状况一直保持着上升的趋势，并且正在呈现一个迅猛增长的趋势。中国的酒店管理公司目前还没有形成强有力的酒店品牌号召，所以一味地采取原有的发展模式不利于促进酒店管理市场的进步。为了快速并持续地发展，酒店管理公司应积极进行集资、投资等或是扩大公司的发展渠道来培养和成员单位间的和谐共享的良好合作关系。

　　中国的酒店管理应不断培养优秀的人才和提供高质量的服务及产品，不断积攒实力来实现连锁化目标。为了满足酒店市场的各种需求，酒店管理公司可以加入连锁市场享资源和渠道，来实现一定的经济效益。

　　目前，酒店业已成为全世界最重要的经济产业，短短20几年，我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。国际酒店集团在中国酒店业发展之初就占领了绝大多数一线城市，目前正向二、三线城市进军。如万豪集团新开酒店少部分在一线城市，更多涵盖了经济发达、旅游发展较好的二线家酒店中，绝大多数位于二线城市;香格里拉除了一、二线城市，积极向三线城市和部分未进入的省会城市发展。

　　跨国酒店品牌除香格里拉、半岛等外，纯粹管理收钱，不涉及投资。近年来新建的高端酒店大部分使用跨国品牌，甚至本土酒店管理集团自己的高端酒店也长期使用跨国品牌。

　　本土酒店管理集团自己的优质酒店长期由跨国酒店集团管理助长了各行各业的新建酒店纷纷请跨国酒店集团管理之风盛起，同时反过来又削弱了本土酒店管理集团。中国酒店管理行业发展应重点发展本土酒店管理品牌，踏踏实实地进行酒店管理建设，使中国酒店业改变重投资轻管理、重硬件轻软件的情况，从酒店投资走向酒店管理;从本土发展走向在全球各地的酒店管理。

　　未来适应中国区的发展，很多国际酒店集团引入旗下顶级的酒店品牌、中段酒店品牌和经济型酒店品牌，抢占各层次酒店客源市场。国际知名比较高的酒店管理公司在中国境内快速发展起来，而且呈现出规模化的发展趋势，对于中国的酒店管理公司而言，无疑带来一定的威胁。酒店市场竞争日益激烈，中国的酒店管理公司要在市场中占有较大的额度，就要对于当前面临的问题正确对待，发挥自身的优势，采取必要的措施解决。这不仅需要酒店管理水平的提升，还要特色化发展，才能在行业市场中更好地成长。

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