【环球网消费报道 记者 刘晓旭】世界中餐业联合会和中国烹饪协会联合社会科学文献出版社最新发布的《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2024)》指出,中国餐饮业正迎来标准化、科技化、品牌化、数智化和国际化的新阶段,展现出四大发展趋势。
一是标准化发展。自《国家标准化发展纲要》发布以来,中国餐饮业在行业标准化和企业标准化方面取得显著进展。企业标准化促进办法的实施,推动了产品和服务质量的提升,为高质量发展奠定基础。
二是科技化创新。人工智能、大数据、物联网等新兴技术的广泛应用,为餐饮业带来新动力。智能厨房设备和烹饪技术的应用,提高了运营效率和服务效能,大数据技术则助力餐饮企业精准营销,物联网技术加强了供应链管理。
三是品牌化与连锁化经营。尊龙凯时网站北京餐饮老字号通过创新和传承,持续焕发新活力。2023年北京老字号总营业收入达1800亿元。
四是民族特色餐饮的多元化发展。民族特色餐饮将注重文化融合与创新,品牌化与连锁化经营,数智化转型,以及国际化发展。
蓝皮书强调,随着“一带一路”倡议的推进,民族特色餐饮将扮演连接传统文化与现代社会的桥梁,为世界餐饮文化多样性贡献中国智慧。
《餐饮产业蓝皮书》的发布,为餐饮业从业者提供了宝贵的市场洞察和发展指南,预示着中国餐饮业将在创新与传承中迈向更加繁荣的未来。
近日,我国发现一起猴痘病毒Ⅰb亚分支聚集性疫情。传染源为1位外籍人员,有刚果(金)旅居史。发现疫情后,国家及浙江、广东、北京、天津等省(市)迅速启动联防联控机制,开展流调溯源、风险排查、病例诊治等工作,在密切接触者中陆续发现4例关联病例,均为亲密接触后感染。
2014年12月12日,南水北调中线一期工程正式通水。十年来,累计调水超过680亿立方米,惠及河南、河北、北京、天津四省市沿线亿。
春节期间,买张添添喜气,是不是很多人的计划?近日,“上海体育”公众号、“中国福彩”公众号双双发布休市公告。体育和福利在2025年春节休市时间为1月27日0:00至2月5日24:00。虽然、福彩大休市,但即开型并不受此影响。
青岛女子买下70万平米小岛后续来了:目前没打算私有,七八月份将带员工到岛上团建
2023年初,一段“30岁中国女子在日本买下70万平方米小岛”的视频引起广泛关注,成为大家热议的话题。近日,该抖音账号“岛主老张”发布了一则标题为“买小岛的一点小后续”的视频,立即引来网友关注,短短4天点赞量近9万,让这一话题再次成为大家关注热点。买下小岛之后有什么进展?
预计未来三天,全国大部气温依然稳中有升,并将以更暖的“姿态”迎来大寒节气。此轮回暖持续时间长、范围广,各地气温将陆续到达近期高点。23日起,一股强冷空气将影响我国大部地区,并带来大范围雨雪天气。❄恰逢春运期间,公众需密切关注天气变化,提前做好相应的防范工作。
新华社权威快报|中央、国务院印发《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》近日,中央、国务院印发了《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》,面向到2035年建成教育强国目标,对加快建设教育强国作出全面系统部署。
一觉醒来天塌了,发现自己错过了一个亿!就在1月16号,在大家一个常用支付软件,支付宝上,竟然开始“凭空下红包”。网友们在14:40——14:45分,这期间,转账发现,出现了立尊龙 凯时官网减,而且还是20%的大幅度。当时,是分为两拨人,一拨人当然是抱着“羊毛不薅白不薅”的心思,开始反复操作。