中国日报1月11日电，1月10日，由世界中餐业联合会主办，北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会协办的2024中国餐饮业社会责任大会在北京新疆大厦召开，会上首次发布了餐饮业社会责任优秀案例，有65家企业入选。

　　会上发布了《中国餐饮业ESG倡议》（ESG是Environment环境、Social社会、Governance治理）。世界中餐业联合会会长邢颖在讲话中表示，世界中餐业联合会作为促进中餐全球发展的行业国际组织，有责任有义务积极倡导履行企业社会责任，强化社会责任意识，引导企业建立ESG体系，总结推广先进经验，扎实有效的在餐饮业推进以ESG为主要标志的企业社会责任体系，为餐饮企业可持续、高质量发展作出贡献。

　　世界中餐业联合会与致同咨询（北京）有限公司首次联合发布《2023年中国餐饮行业ESG实践报告》。致同咨询（北京）有限公司合伙人陈贤解读报告。

　　报告着重识别和挖掘餐饮行业ESG各关键议题领域的研究，通过对近百家代表性餐饮企业对外披露的ESG报告、可持续发展报告以及社会责任报告、年度报告、企业网站披露的ESG信息的分析，并结合部分餐饮企业提供的相关案例信息而形成。

　　会上，世界中餐业联合会副会长武力宣读《世界中餐业联合会关于发布2023中国餐饮业社会责任优秀案例的通知》，并现场为入围优秀案例的餐饮企业颁奖。

　　在企业社会责任优秀案例主题演讲环节，广州酒家集团股份有限公司副总经理郭志明、内蒙古西贝餐饮集团有限公司首席政府事务官梁茂国、北京华天饮食控股集团有限公司副总经理张紫薇、福州聚春园集团有限公司总经理杨杰、淮扬菜集团股份有限公司副总经理周涛、快客利（北京）集团有限公司运营总监史洋、山西海归海餐饮集团有限公司餐饮品牌负责人张丽芬分别结合各自企业多年的实践，分享了履行社会责任的担当。

　　会上还举行了《中国餐饮产业发展报告2023》首发式。《中国餐饮产业发展报告》（餐饮产业蓝皮书）自2006年创立以来，始终坚持聚焦餐饮产业发展的前沿和热点问题，深入准确地分析行业发展状态，已经成为餐饮行业研究成果的重要载体和传播中国饮食文化的重要媒介。

　　美团公益基金会副秘书长高玉聪现场发布了美团乡村儿童操场2023年度公益品牌名单。蜜雪冰城、西贝、南京大惠企业、茶百道、熊喵来了、张亮麻辣烫、兰湘子等30多个餐饮公益品牌加入了独立捐赠的行列，共同守护乡村儿童的成长起跑线。

　　美团乡村儿童操场公益计划由美团联合壹基金等发起，旨在为欠发达地区的乡村儿童铺设多功能操场。截至2023年12月底，美团乡村儿童操场在63.8万家公益商家、47.4万名爱心网友的共同支持下，已累计建成1,276座，覆盖了贵州、云南、西藏、青海等29个省、自治区的848个乡镇，18.9万名乡村儿童直接受益。尊龙 凯时官网